　　　　　和菓子の種類蒸し菓子煎餅　餅菓子おかもの流し物　焼き物　　　　　　　　　　　　　　　　　

日本が統治していた時代が長い台湾では、和菓子を作る業者も少なくない。饅頭、最中、大福餅などは容易に購入できる。煎餅、どら焼き、今川焼きもあるが、味付けや具が日本と異なるものも生まれている。

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